Конкурсные испытания регионального чемпионата WorldSkills Russia стартовали сегодня и продлятся до 29 января. На базе Анапского колледжа сферы услуг собралось 8 финалистов из Анапского колледжа сферы услуг, Новороссийского профессионального техникума, Краснодарского политехнического техникума, Новокубанского аграрно-технологического техникума, Сочинского института РУДН, Новороссийского социально-педагогического колледжа, Славянского электротехнологического техникума, Крымского технологического техникума. В ходе конкурсных испытаний участникам предстоит приготовить блюда: соусы, горячие и холодные закуски, горячее блюдо и десерт.
Имена призеров и победителей регионального чемпионата станут известны 10 февраля. Лучшие из них примут участие во всероссийских отборочных соревнованиях на право представлять Краснодарский край в финале X Национального чемпионата «Молодые профессионалы», который состоится в городе Саранске.
Анапу представляет Обухова Евангелина, студентка 3 курса Анапского колледжа сферы услуг направления «Технология продукции общественного питания».
Участников чемпионата поздравил заместитель главы Игорь Викулов, а также отметил, что результат их участия в конкурсе говорит не только об их личных профессиональных качествах, но и об уровне профессиональной подготовки и общем уровне качества образовательных услуг, полученных участниками.